日本食のレシピを紹介している動画が話題になっていました。
この動画では、日本の人気料理であるカツカレー、天丼、餃子、つけ麺の調理手順を、実際に作りながら説明しています。
そんな動画には、海外から多くの感想が寄せられていました。
日本で人気の４つの料理の作り方を紹介します。
まず最初はカツカレー。厚めの豚肉に切り込みを入れ、その中にシソの葉とチーズ挟み、衣をつけて揚げたカツをご飯の上にのせて、カレーをかけます。
次は天丼。下ごしらえをした海老や野菜に天ぷらの衣をつけて油でカラッと揚げます。揚がった天ぷらをご飯をもった丼の上にのせます。
次は羽根つき餃子。豚ひき肉にしょうゆ、ニンニク、ショウガ、キャベツやニラなどを入れ混ぜてタネを作ります。それを丸い皮の上にのせて折りたたみ、ひだを作りながら閉じます。油を熱したフライパンの上に餃子をのせ、水溶き片栗粉を入れて蓋をします。片栗粉がパリパリになってきたらごま油を回しかけてお皿に盛ります。
最後はつけ麺。中華麺を茹で、ざるに上げて水を切ります。フライパンに水、かつお粉、醤油、ごま油、鶏ガラスープ、ネギを入れ、煮立て、つけ汁を作ります。中華麺を皿に盛り、その上にチャーシューや煮卵を盛りつけ、つけ汁も器に盛り、出来上がりです。
海外の反応
・名無しさん＠海外の反応
もっと色んな国の料理のレシピを紹介して欲しいな。
↑・名無しさん＠海外の反応
他のレシピ紹介チャンネルを見ればいいよ。
↑・名無しさん＠海外の反応
Tasty Japanというチャンネルがオススメだよ。
・名無しさん＠海外の反応
日本の一般的な朝食って何？
↑・名無しさん＠海外の反応
僕は福井県に住んでいたけど、味噌汁とご飯とお漬物か、分厚いトーストにバターかチーズをのせて、コーンスープと一緒に食べてたよ。
↑・名無しさん＠海外の反応
おにぎり。
↑・名無しさん＠海外の反応
納豆卵かけご飯。
↑・名無しさん＠海外の反応
ご飯(白米)。
・名無しさん＠海外の反応
美味しそう！私はドロドロのカレールーじゃなくて、サラサラのカレールーにしたいな。
↑・名無しさん＠海外の反応
やめといた方がいいよ。
↑・名無しさん＠海外の反応
動画の通りにするほうがいいよ。そうしないと、豚カツがべちゃべちゃになるよ。
・名無しさん＠海外の反応
今度はインド料理のレシピを紹介してほしいな。インド料理大好き。
・名無しさん＠海外の反応
お腹すいたけど、作るのが面倒くさいな。
・名無しさん＠海外の反応
次は韓国料理を紹介してね。
・名無しさん＠海外の反応
美味しそう！
・名無しさん＠海外の反応
ラーメンのレシピを紹介してよ。
・名無しさん＠海外の反応
日本の食べ物は何でも美味しいよね。
・名無しさん＠海外の反応
一品の量が少ないよね。
・名無しさん＠海外の反応
カレーの作り方が知りたくてこの動画を見たんだけど、使ってるカレーペーストは何？どこで買えるの？
↑・名無しさん＠海外の反応
カレールーだよ。カレールーは固形で、野菜や肉を煮込んでいるところに割って入れると、カレーの味が付いて、トロトロになるんだ。
↑・名無しさん＠海外の反応
日本のスーパーに売っているよ。
・名無しさん＠海外の反応
豚カツにチーズ入れるなんて初めて見たよ。
↑・名無しさん＠海外の反応
試してみたけど、あんまり美味しくなかったな。これアメリカの料理みたいだよね。バズフィードに掲載されているアメリカのレシピって、全部チーズを使ってるしね。チーズが悪いわけじゃないけど、だからと言って、チーズを入れればいつも美味しくなるわけじゃないよ。
↑・名無しさん＠海外の反応
これはアメリカの料理じゃないよ。日本でチーズを豚カツに入れるのはよくやるよ。(私はチーズは好きじゃないけど)
・名無しさん＠海外の反応
豚を使った料理ばっかりだね。
・名無しさん＠海外の反応
カレーってインド料理じゃないの？
↑・名無しさん＠海外の反応
カレーは中国の料理、日本の料理、タイの料理とも言えるよね。それぞれ違うスタイルのカレーだよ。
↑・名無しさん＠海外の反応
カレーは日本のソウルフードだし、おふくろの味なんだ。
・名無しさん＠海外の反応
日本の卵の黄身ってオレンジ色だね。
・名無しさん＠海外の反応
餃子の作り方凄いね。美味しそう。
・名無しさん＠海外の反応
3月に日本に行くから、日本食を食べるのが楽しみだよ。
・名無しさん＠海外の反応
日本に住みたいよ。
・名無しさん＠海外の反応
これらは伝統的な日本食じゃないよ。現代風にアレンジしたものだね。
・名無しさん＠海外の反応
日本は2番目に好きな国だな。1番好きなのは韓国だよ。
・名無しさん＠海外の反応
日本人はレシピを見ずにこんなに上手くつくれるの？
↑・名無しさん＠海外の反応
日本にはクックパッドっていう有名なレシピサイトがあるんだよ。
・名無しさん＠海外の反応
2週間前に日本から戻ってきたところだけど、食べ物が本当に美味しかったな。特にセブンイレブンに売っているラーメンや天ぷらうどんが美味しかった。
