日本とアメリカのラーメン店の違いを紹介する動画が話題になっています。
最近のブームにより、海外ではラーメン店が乱立し、北米でも中規模以上の街ではラーメン店がぽつぽつ見られるようになりました。ですが実際は、ブームに乗った「なんちゃって」ラーメン店も多く、日本人から見ると「なんか違う！」と思ってしまうこともよくあります。
日本の本場ラーメン店とアメリカのラーメン店の「なんか違う！」を比較する、楽しい動画です。
日本でもそうですが、ラーメンとなると、海外のファンも一言言わずにはいられないようです。「日本のラーメン大好き」「日本では、具材にうまみと心がこもってる」など多くの声が寄せられています。
1．アメリカでは、家族や友人で行って、ゆっくりと食事を楽しむため、テーブルも広く設計されている。日本ではファストフードなみの速さで、テーブルも狭い。
2．アメリカでは、オンラインで事前に予約をするが、日本では、満員の時には店外に並ぶ。
3．アメリカでは、普通のレストランのように、席でメニューを渡されてオーダーするが、日本では券売機で食べたいものを選ぶ。
4．アメリカでは食後に支払うが、日本では食券の購入時に支払う。
5．アメリカでは、メニューにラーメン以外のものがあるが、日本では、ほぼラーメンしかない。
6．アメリカでは、食べ残ったラーメンを持ち帰るが、日本では持ち帰りはしない。
7．アメリカでは、食後ウェイターが片付けてくれるが、日本では、客が食器をカウンターの上に置いていく。
※日本のラーメン店がすべてこの通りでないのと同様、アメリカのラーメン店がすべてこうだとは限りません。一部こういう店もあるという程度に理解した上でご覧ください。
海外の反応
・投稿主
ラーメン店文化は、アメリカと日本ではかなり違う。最近アメリカに行って、ラーメンカルチャーショックを経験してきた。この動画では、その違いを詳しく紹介するよ。
・名無しさん＠海外の反応
アメリカでは、ラーメンは、豪華な食べ物だということを忘れてるぞ。一杯15ドル（約1,650円）に税金とチップを足すと、一杯19ドルになる。日本円で２,090円ってことは、東京で払う金額の約2倍だぞ。
↑・名無しさん＠海外の反応
投稿主は、動画の中で、ラーメンは日本ではファストフードみたいなものだと言ってるよ。店ががら空きでない限り、客は食べたらすぐ席を立つように期待されている。一座席当たりの客数が上がれば、料金が同じでもコストが下がるんだよ。
↑・名無しさん＠海外の反応
日本ではラーメンはすごく安い。東京ではたいてい900円か1,000円くらいだ。ってことは8ドルか9ドル程度だね。
↑・名無しさん＠海外の反応
ラーメンに1,000円って高いだろ。日本にいる俺たちは、ラーメンはひどくぼったくりだと思い始めてる。
・名無しさん＠海外の反応
日本のラーメン、大、大、大好きだ！スキルを極めたくて、一つの製品にこだわる姿勢がすごいと思うよ。
↑・名無しさん＠海外の反応
いや、それが理由じゃないだろ。
・名無しさん＠海外の反応
そうだね！僕はアメリカに住んでいるが、今休暇で日本に来ている。ラーメンは、びっくりするほど違うよ。アメリカでは、トッピングやなんかで、ラーメンがごちゃごちゃしてるけど、日本のはすごくシンプルだ。それでいて、一つ一つの具材にうまみと心がたくさんこもってる。
↑・名無しさん＠海外の反応
日本のラーメンのほうがおいしい。:P スープの風味や麺の固さが完璧だ。
↑・名無しさん＠海外の反応
日本滞在を楽しんでくれてることを祈るよ。ラーメンの一種だけど、ちゃんぽんを試してみてよ…。きみのいるところで、どこのちゃんぽんが一番おいしいか、尋ねてみるといいよ。
・名無しさん＠海外の反応
10月に初めて日本に行くよ。すばらしい情報どうもありがとう！
・名無しさん＠海外の反応
アメリカでは、日本のラーメン店は、まだユニークな部類だよ。大都会にしかないから、小さい街に住んでいる人は行ったことがないか、または聞いたこともないと思う。他の人が言うように、利益を上げようと思ったら、メニューの品数を増やして、いろんな年齢層の人がいる家族にもアピールできないようにしないとね。
・名無しさん＠海外の反応
うおぉぉぉ！動画によるヒント感謝。もうすぐ大阪に行くよ。
・名無しさん＠海外の反応
ニューヨークに「一蘭」が2店舗できたよ。新宿で行った店よりも2倍高くて、質は低い。
↑・名無しさん＠海外の反応
そのとおり、一蘭は最悪で、時間の無駄だ。過去3年間で質が激しく落ちた。
↑・名無しさん＠海外の反応
一蘭は最悪じゃないよ。
↑・名無しさん＠海外の反応
最悪だよ。しかもぼったくりだ。質がガタ落ちなのは、観光客が集まるからだ。もう質とか気にしなくてもいいからな。
・名無しさん＠海外の反応
一度日本のラーメンを食べたら、もうアメリカのラーメンは同じものだと思えなくなる。2年前日本に行ったとき、一蘭でラーメンを食べたら、もうロサンゼルスの店には行けなくなった！T_T ははは。
・名無しさん＠海外の反応
そのとおり。だけど、動画では、味の違いを説明してくれるのかと思ったよ。どちらにしても👍🏽。
・名無しさん＠海外の反応
ニューヨーク出身だけど、残ったものを持ち帰らせてくれるラーメン店には行ったことがない。すごく変だと思う。
・名無しさん＠海外の反応
げー。同意するよ。僕だったら、残り物のラーメンを持ち帰って食べるようなことはしない。テイクアウトのオーダーすらできないんじゃないかな。フォーも同じだよ。
・名無しさん＠海外の反応
サンフランシスコに行ってたんだって？……残り物のラーメン？うげっ!!
・名無しさん＠海外の反応
フロリダ州タンパのどさん子ラーメンに行ったことあるかい？👍いろんな文化圏の人が来てて、ここでは座って食事をしても、他に待ってる人がいるから、みんなすぐ席を立つよ。
・名無しさん＠海外の反応
いい比較だね。
・名無しさん＠海外の反応
最大の違いは値段だろう。カナダにいたとき、大盛りを頼んで、チップ込みで20ドル（約1,640円）くらい払ったよ。それに比べて、日本では10ドル（約820円）程度だ。
・名無しさん＠海外の反応
ラーメンはどこでもうまい。どこに国に行っても、その国でラーメンを食べることを楽しみにしてるんだ。今は日本に行く途中で、10日間滞在する予定だから、シンプルでめちゃうまなラーメンを楽しんでくるよ。:)
